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ベジコラム

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“ベジ”になって感じていることを綴った記事まとめ
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2020年10月の記事一覧

【コラム47】生まれ変わる横浜駅“ベジ”

(459文字) おはようございます。 1週間カレー食べてます。 ---------------------------------- 一生終わることのないと言われた横浜駅の工事。 横浜駅をよく利用していたので、たしかにそのイメージはめちゃくちゃ強い。中央通路の品のない工事中の全開の床の感じとか、今にしては少し懐かしいけれど。(永遠の工事作業の座は、新横浜駅前に引き継がれているかな。笑) 2020年の春から、なんやかんやと騒がれているおかげで、横浜駅に寄ることもなか

【コラム46】ファミマの“ベジ”

(2804文字) こんばんは。 在宅勤務が終わった後は、結局外に出かけて自分の時間をつくっています。 ---------------------------------------- 最近のコンビニ“ベジ”現在、都内のファミマでは『大豆ミート』を使用した商品の展開が始まっています。この数年でコンビニやファストフード店での“ベジ”展開は、とても喜ばしい傾向です。 ファミリーマートは、健康志向の高まりや環境問題などをとらえたエシカル消費の高まりなどを受けて、2017年4

【コラム45】米軍レーション

(464文字) おはようございます。 在宅勤務も週1になり、逆に毎日出た方が楽って思うようになってきました。 ------------------------------- こんな記事がありました。 米軍のレーションの中には、ベジタリアン向けのものがあるそうで。 ここ最近特に、ベジタリアンの栄養摂取の観点やカラダづくりなど、さまざまな媒体でその問題点を取り上げられ、どれも過去の似たような記事から引用して、リアルを見ていないものが多い印象です。(現に私はヒョロガリで