豚の胡麻和え

材料
豚肉スライスor細切れor豚バラ肉　薄いお肉なら可
ごまだれ
マヨネーズ
いりごま

手順
①フライパンに豚肉を入れて、豚肉よりも1cmくらい高いところまで水を入れる

②沸騰するまで中火で加熱

③沸騰したら10分放置

④水道水で肉を洗う、余分な脂を洗い落とせるのでヘルシーになります。

⑤キッチンペーパーで余分な水気をとります。
水がついてるとあとでベチャるので、念入りに。

⑥適当なボウルに入れて、ごまだれを大さじ1.5マヨネーズを大さじ1入れる。いりごまはお好みの量で。

⑦和えたら完成。