【日本酒】花の舞　純米酒

※2024年4月15日に仕入れたお酒をレビュー。

花の舞　純米酒とは

熟れたリンゴ、洋ナシ等の華やかな果実の香りと米由来の香りが調和し、口に含むと果実の蜜を思わせるまろやかでジューシーな甘さを感じられます。

米由来のクリーミーな旨味も混在し、深みがあります。

全体的にバランスが取れていて、エレガントな味わい。

ワイングラスで飲むと香りがより楽しめるかも。

食中酒としても優秀なお酒ですが、単体でも美味しくいただけます。

静岡の米、静岡の水、静岡の杜氏にこだわり、香りを重視し協会酵母1801を使用した純米酒です。

日本酒ビギナーにも飲みやすいお酒でオススメ。