氷室饅頭研究所②

本日7月1日は氷室饅頭の日。
「氷室」という氷の貯蔵庫が金沢にあって、毎年この時期になると将軍様に【氷】を届ける任務を遂行していたようです。その時、無事に氷が届くようにと祈って饅頭を供えていたのが氷室饅頭の由来とのこと。
大切なものの無事を祈って食べる。素敵ですね〜。
今回は5店舗の氷室饅頭を食べ比べていきますよ〜！

落雁諸江屋

おしゃれな落雁の【落雁諸江屋】さん。
つるんとしっかりとした見た