ユーリー

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食は人を作る~摂食障害によって、人生のどん底を見てからの逆転劇~

「食事」は人間ならば、あるいは生き物ならば、生きていくために必要不可欠な行為です。植物であっても光合成や呼吸でエネルギーを得ています。 今は飽食の時代を迎え、さまざまな食べ物が市場に出回っています。その中で、我々は正しい選択で食べ物を選ぶ必要があります。たいていの人は子供と同じく好きなものを食べ、知らないものは口にしません。 つまり子供のころから、周りに高カロリー商品が満ち溢れ、育てられた子供はそのものばかりを好んで食すようになります。そうなると、親が野菜を食べさせようと

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    • おなかは常に6分目が大切!

      よく腹「8分目」という言葉が耳に入りますが、「腹8分目」って結構満腹じゃないでしょうか。自分はいつも腹6分目を意識しています。満足感は、「腹6分目」でもあらわれています。しかし、そのサインにきずかず、さらに食べてしまうのはよくないと思います。だいたい食べてからすぐにでも動ける量が一番好ましいでしょう。 そういう食生活になると心からおなかがすいて、ご飯がとても美味しく感じれるようになります。何となく時間になったからご飯を食べるのではなくおなかがすいたからご飯を食べるということ

      • 制限するのは糖質?脂質?

        今、日本中でフィットネスがはやり、ダイエットもする人が増えてきています。そんな中で、方法の一つとして、糖質制限がはやっています。テレビやyoutubeでも様々な情報が流れていますよね。例えば、夜の炭水化物をなしにしてみることや、一日の糖質を制限し、脂質を多く摂取するケトジェニックダイエットなど様々に紹介されています。 それと逆に、一般的な脂質制限のダイエットもはやっていますよね?では、これらのどちらのほうが体に良いのでしょうか? 糖質制限はあっという間に体重が落ちていきま

        • 摂食障害の果てにたどりついた自分が考える正しいダイエット法

          「摂食障害」今も日本の人口の10パーセントほどの人が悩まされている精心疾患です。また、きずかないうちに摂食障害に陥っている場合もあります。今、日本の女性の平均摂取カロリーは戦後の日本人の摂取カロリーより低いそうです。これは、いいことととらえられるでしょうか、それとも悪いことだととらえられるでしょうか。確かに、肥満になると様々な生活習慣病にかかりやすくなるため、多少はやせていたほうがいいのかもしれません。しかし、今の日本の女性は明らかに痩せすぎていると自分は思います。女優さんな

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