春のおとずれ～🌸

山菜が採れる時期になってきましたね(^-^)
うちの山にもたくさんの植物が芽吹いてきました。

タラの芽はなぜ「山菜の王様」なのか？　タラの芽の栄養と天ぷらが最適な理由

その中でも美味しく食べられる山菜を探し少しずつ楽しんでいます♪
本日の収穫～～✌️

タラの芽、うど、わらび、ぜんまい、こごみを天ぷらでいただくのが我が家流(⌒‐⌒)☆

今年もいつまで採れるのかな？採れるうちは存分に春を楽しみたいと思います♪
3歳の娘も毎日嬉しそうに食べています(*^^*)

あ、これから筍も掘りに行かなくては…💦
美味しいもののためなら頑張りますか＼(^^)／

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