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家でもできるおつまみレシピ

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本

宅飲みのお役に立てたら幸いです＾＾

運営しているクリエイター: ゆーたろー（和の料理人）

#出汁

京都大学の研究をベースに出汁を引いて味噌汁作りました。

「出汁でコケたらその日の味全部コケる」という事を修行していた日本料理屋で大将が煮方の人…

ゆーたろー（和の料理人）

3年前

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恵方巻きってちゃんと作ると美味しいと思う。

去年ファミマかどこかが「恵方巻きを完全予約制にします！」って打ち出していて「ああ、良かっ…

ゆーたろー（和の料理人）

3年前

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