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さかなを食べよう

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#ケンサキイカ

真夜中のつげ義春

真夜中のつげ義春

ボクは魚が大好きで
彼女は魚が大嫌い
二人は結婚したけれど
彼女の魚嫌いは治らない休日
妻が寝たあと
真夜中に起き出す

真夜中の台所
昼間のうちに買っておいた
シロイカ(ケンサキイカ)を
冷蔵庫から取り出す

魚嫌いの妻は
ボクが台所で
魚料理をすることを
嫌がる

だから
家で魚を料理したり
食べたりすることは
妻が寝静まった
深夜に行う

イカにだって夢はあったはず
でもある日
人間に捕まっ

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イカと大根が時間を共有すれば

厚めの半月切りにした大根
米の研ぎ汁がないので
水にひとつまみの米を入れて
大根を炊いてやる
沸騰したら火を止めて
鍋のまま冷ます
冷めた頃には
大根が透き通る

立派なシロイカ(ケンサキイカ)を
二杯頂いた
まだ活きている
指で触ると
色が変わるくらい

刺身
天ぷら
昆布締め
なめろう

何にして食べようかと
思案している内に
大根の煮物が食べたくなって
ついでにイカと一緒に
炊いてしまえ

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