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ディッシュ

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料理のこと。食べたもの、作ったもの。
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2018年4月の記事一覧

台湾で美味しかった料理と甘味

台湾の旅の醍醐味といえば、ご飯。
台湾料理を抜きにして、台湾旅行は語れない。
日本人からすると中華料理に近いのだけど、実は沖縄料理に近かったり、タイ料理に近い料理なんていうのもある。

まずボクが大好きなのが魯肉飯。
ルーローファンと読む。
これまで4回の渡航で15軒ぐらい食べたけれど、台湾人の友人に連れて行ってもらった北投の市場内にある魯肉飯が1番美味しかった。

継ぎ足し継ぎ足しでやっているら

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