★久しぶりに＊ガトー・ショコラ＊♪
２２日（月）
久しぶりにガトー・ショコラを焼きましたが
ブログに画像だけを添付して下書き保存！
そのまま放置してたら
クックパッドに【つくれぽ】が３件も頂いてて
お礼の記事は早くしなければと・・・
それで下書きを思い出し夜中に書いてます🤣
クーベルチュールチョコとカカオマスに
ラム酒も多めに加えて
半額になってた生クリームを
たっぷり加えて
大人の濃厚ガトー・ショコラを焼きました。
★月曜日の夜のデザートです。
ガトー・ショコラに生クリーム１５０ｇを使って
残った５０ｇをホイップして冷凍🍓を刻んで加え
ガトー・ショコラに添えていただきました。
久しぶりにクックパッドにレシピを投稿しました。
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