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クリアな食事とは。 体に良い食材を使って作り上げる事です☺️ 生ハムを作る上で必要な前提…
↑こちらは8年熟成の生ハム ↑こちらは今年仕上がった生ハム 我が家には仕込みの季節が違…
今年の生ハムの出来も素晴らしいです✨ 美味しいは時間が作ってくれる。