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クリアな食事とは。 体に良い食材を使って作り上げる事です☺️ 生ハムを作る上で必要な前提…
私の美味しい世界のnoteへようこそ😉 今日のテーマは「美味しい背脂」です✨ ピンクの綺麗な…
noteへようこそ😉 昨日はレーシングドライバーの番場琢さんと 乙女総長こと西脇理恵さんが我…
新鮮バジルを使ったソース スチームしたお魚 お刺身 低温調理でとろとろになったお肉 熟成し…
手間をかければ作れるものは増える。 でも、毎日の自然の流れの中に「特別」を組み込むって、 …
noteへのご訪問ありがとうございます😊✨ ゆみさんが使っているラード教えてください😍 こん…
私のnoteへのご訪問ありがとうございます😊 今日は青魚を使ったレシピです🐟✨ レシピなんて言わないくらい簡単😍 材料 🐟開いてある青魚 🐷ラード 🥚卵白粉 お好きな方はカレー粉など使ってみたら、アレンジし易いし、お子様も食べやすいと思います。 ①お魚さんの水分をキッチンペーパーで拭く 私は、少しお塩を振り、しっかり水分を出します。 ②カレー粉をパラパラり。 ③卵白粉をしっかり押さえながらまぶす。 ④まぶしたらすぐにフライパンへイン出来るように、フライパンにラードを敷
私のnoteへのご訪問ありがとうございます✨ 断糖高脂質食の定番の牛脂ですが、今日はその牛脂…
こんばんは🌇 ご訪問ありがとうございます✨ 今日はしっとり自家製ツナを作りました。 材料…
こんにちは😃 私のnoteを見てくださりありがとうございます✨ 今日は福岡在住の断糖高脂質仲…
私は低温調理をする際、ボニークPROを使用しております。 サイズ感、デザイン、全て好き! い…
先日のフォロワーさんの投稿を拝見し、 ジューシーハンバーグ食べたい!と夫が。 お肉屋さん…
島根県の天然ぶりが手に入ったので、自家製ラードでじっくりソテーにしました。 ポークソテ…
最近は美味しい紅茶、ルイボスティーが大好きです。 美しいカップでいただく至福の時間✨ 断糖高脂質生活をはじめて9ヶ月。 甘いの食べたい欲求は一切無くなりました。 最近は生活や体調も落ち着き、「楽しみ」もプラス。 昔食べた新幹線のアイスクリームのようなカッチカチになりますが、溶けるの待てず、ガリガリするのも好き。 そんな時間を夫と楽しんでいます。 材料 🐮動物性生クリーム...200ml 🐣平飼い玉子の黄身...2つ 🌿オーガニックヴァニラビーンズ 🌊塩...数粒