今日のご飯茶色い・・と思ったらパパッとこれ！〜レシピと言っていいのか？シリーズ〜

個別に盛らなきゃ野菜なんて口にしません、という肉食男子に囲まれております故、我が家のご飯はしばしば茶色くなります。（あ、２歳は盛っても食べないよ）

それも大して気にならなくなってしまったけれど、「あ〜緑足したい〜」と思った時に、パパッと出せるのがアボカド🥑秒速で完成です。

切って、盛って、美味しい塩と美味しいオリーブオイル（←ここがポイント！）をかけるだけ。

さらにバルサミコ酢をかけたりしても👍

アボカドもうちょっとあれやこれやしたいよ、という場合は

（画像クリックでレシピへ）

これも十分簡単だ・・すり潰すか潰さないかの差だけ・・ですね。

アボカドはチョコレートクリームにもなりますよ♡

今寒いのでやりませんが、凍らせてアイスにすると案外子どもでも食べます。

困った時のアボカド様！

熟してるかの見極めちょっと難しいけども。熟すの遅らせたい時は冷蔵庫に入れるとスピードが落ちますね。