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funny meal 開業日記 vol.34 ~いきなり日記10/31、11/1

10/31
起きてお散歩。散歩に行ったらお散歩ルートにある公園でできるだけ滑り台する(?滑り台を降りる?わからん)ようにしているのだけど、ベンチと滑り台の距離感が絶妙なのでベンチに人がいるときはできない(いや別にしてもいいんだけど)。
ご飯を食べてお店であれこれするも、水曜がお休みで、正直いまひとつやる気が出ない木曜日。週一日のお休みは自分には短すぎるなー。サラリーマン時代この点はよかった。でも昔の会社員は日曜しかお休みじゃなかったのよね。みんなどうやってあんなに働けていたんだろう。仕込み中のご近所の仲良しのお店に突撃してビールをせびり、自分を励まして再びお店に向かう。

「変哲の竜」の上映最終日で、見に来てくださった方が何人か。たまたま北海道から別の御用で東京にいらしていたという方もいらっしゃり、いやーやっててよかった。

この日は早い時間にご来店が重なって、でも19時半以降はノーゲスでしたひまひまひま。10月最終日がんばりたかったのになぁ…。
仕方ないのでメニューの試作をしたり、3日からのイラスト展に備えて貼ってあった大橋さんの絵コンテ入り脚本をはがしたりスクリーンをしまったり、明日の準備を早めにしたりしてたら結局11時過ぎてしまう。閉めて長州バーに行くと、盗まれた自転車が見つかって長州さんが超嬉しそうでよかった。喜びは素直に表現した方がいいよね~。

冷凍パイシートで柿のスイーツ試作してみたものの
パイはちゃんと作らないとだめぱいですね

11/1
この日は私の昔の上司だったり偉い方だったりのご予約があり、さらにMNTSQ時代の人事つながりのお友達が来てくれるということで、早めにお店に行って準備がんばるも、なんとなく調子が出ず、途中間に合わないかも~という気持ちになりなんだか何もかも投げ出したくなるメロドラマな自分。さらに途中でテーブル拭いてただけなのに腰にぐきっときてそれから腰がおかしい。
17時から開けたかったのに結局間に合わず、急いで買い物に出たところで知り合いのマスターに会い、これからどちらに?とお聞きしたらfunny mealに行こうと思ってたんだけどね…と言われ悲しすぎる。10月は映画の上映もあり、毎日スケジュール通りにOpenしてたのに「どうしてなの今日に限って安いサンダルはいてた」みたいな気持ちになり悲しい。

(ちなみに10月は威張ることじゃないけど告知してあった予定表通りにエブリシングルデイ開けました。それでも「スケジュール見てきてみたら閉まってた」とおっしゃる方がいらして、この辺はもうout of controlなのかもしれないという認識です。自分だって他のお店に行くとき、スケジュールそんなにちゃんと見てないこと多いしな…。当たり前のことができないダメな自分のときもあるし、無理して今回みたいに腰痛めるとかしてたらそもそもお店続けていけないし、ダメな自分でダメなりにやっていこうと思いました…)

いろいろ悲しがりすぎてる自分が一回転してばかばかしくも面白くなってきたところでグループのお客様がご来店。当時いた偉くて怖かった人の今思えばグレーなパワハラネタなどで大いに盛り上がり(「おはようございます」とあいさつした瞬間に「おはようじゃねえんだよ!」と言われたことがありましたあははは)、振り返って笑いごとにできてる自分になっててよかったーと思う。
今もこうやってみなさんとつながってて、お店に来てくれて応援してくれることはありがたいし、あの時があっての今の自分だけど、正直大きな組織での仕事は楽しくはなかった。型から逸脱するたびにそうじゃないって言われるのやっぱり嫌だったな。当時よくわかんなくてがんばってたけど、今振り返ればもっと言い返したり、我慢しなくてもよかった気がする(ちょっとずれるけど、ああしておけばよかったのに、みたいなこと言われるのも嫌いです。それ言われてももうもとに戻れないのに、どうしてほしいのかなって思っちゃう)。
改めて自分はへそ曲がりなんだから、もっと思いっきり正々堂々120%へそ曲げていこうと思ったフライデーナイトでした。

お店さくさくと閉めて、お腹がすいてたので北口の名店「舌笑(ごち)」さんに駆け込み。あんかけ焼きそばおいしい。女将のはづきさんも大好き。しかし腰が痛く、さくっと飲んで食べて早めに帰って横になるも、ベッドに上がれないくらい痛くなってきてどうしようと思いながら寝ちゃう。

四方竹とシーフードのあんかけ焼きそばおいしかったー

ということで土曜日の朝起きても腰が痛く、今日は臨時休業とさせていただきました。でもさっき野球ボールで臀部をめちゃくちゃマッサージしたところ、劇的に良くなってきてる感なので、日曜の明日はなんとか営業しようと思います。展覧会「Calm Days」初日、どうぞよろしくお願いします。

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