【適当料理】ぶりの照り焼き/肉団子のスープ
自炊したものはミイルでずっと投稿していたのですが、noteにも適当に書いておこうかなと思います。
ぶりの照り焼き
しょうゆ、みりん、酒、砂糖の組み合わせは最強なので、そこを信じればOK。ぶりにかけて30分程度寝かす。あとは、ネギと一緒に焼けば終わり。
肉団子のスープ
しいたけなかったので、適当に冷蔵庫にある食材(えのき、まいたけ)を鍋にぶっこむ!鶏ガラスープの素というこれまた最強アイテムを入れて、適当に他調味料入れて味整えて終わり。
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