ごはんのこと

家族そろって、3食プラスおやつを食べる日が多いので、できる時はなるべく手作り。

子どもと一緒に作ることも。

餃子は、120個を息子たちだけで包んでくれた。

親だけ辛いものにする日も・・。

実家からもらったミズブキを煮たものも、おいしかった。

やはり、ご多分にもれずお菓子やパン作りも続けている。

最近作った、ヤミーさんレシピのウォーカー風のショートブレッドは材料も少なくて簡単で、おいしくできて良かった。

塊の豚肉は、塩豚に。

ぬか漬けも、順調に続いていて好みに近づいてきた。

ごはんを朝に一升炊いて、夜までもたない日も！

あと、イメージだけで記録はしていないけれど・・何日かに1回はリクエストで唐揚げとジャガイモをあげているような気がする（笑）