Yukainasakenomi
誰かに相談するほどでもないけど なんとなくモヤモヤ… そんなあなたの心をちょっとだけ軽くするコツとワインたちをご紹介 行きつけのワインバーにいるかのような気楽な気持ちでホッと一息つきませんか😊
赤ワインを1口飲んで「ギシギシするなぁ」と思っていたところ、 先生が「では、チーズを食べてから、もう一度赤ワインを飲んでみてください」と そのとおりチーズを一口食べてから赤ワインをゴクリ・・・ 「あれ??さっきのギシギシ感どこ行った?」 「それどころか、フルーティーですごくおいしくなってる!!」 「なに??なにが起こったの!?」 渋かったワインが一口のチーズによってフルーティーで滑らかなおいしい飲み物に変わっていたのです!! まさに魔法でした。 そして、この魔法の理由
もともとお酒が好きでビールや日本酒、焼酎、カクテルなど色々と飲んではいました。 しかしワインだけは、敷居が高い気がして、寄り付こうとすらしていませんでした笑 そんな私でしたが、お酒の幅を広げてみようという軽い気持ちでワイン教室の1dayレッスンを予約しました。 今思うとワインに全く興味もなく、誰かに誘われたわけでもないのに・・・ ワインの神様のお導きだったとしか思えません! 1dayレッスン当日、目の前に並んだ「シャルドネ(白)」、「ソーヴィニヨンブラン(白)」、「カベルネ