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酒界探訪

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お酒を飲む店で、純粋にお酒を楽しんでみませんか?
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上モヒートは繊細

イチローズモルト&グレーン505

できた!上モヒート

やっとラムの上モヒートが完成。 とにかく高いラムでも贅沢にやってみるのがよかった。 ボト…

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葉巻に併せるラムなのに…ベントレーB13

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Gosling's Family Reserve Old Rum

京都の雅を纏った南国のカクテル 季の美 勢 上ジンモヒート!

メキシコ湾の高級リゾートを彷彿させるモヒート

Apollo店長渾身のカクテル「上テキーラモヒート」 モヒートといえば、ラム酒を使って作るのが一般的ですが、このモヒートは、テキーラを使っています。 しかも、メキシコで日本人初にして唯一のテキーラ職人のいる、カスカウィンのブランコを使ったモヒートです。 ※クレイジージャーニーで紹介されていました。 かなりキレのあるカクテルで、いつものように美味しくいただきました。 このカクテル! テキーラコンシェルジュ、ラムコンシェルジュとお酒に関する資格を総なめする勢いの店長がいる

ジャパニーズウイスキー今更驚愕

久々に引っ張り出してきて、響の12年をグラスに注いだ。 せっかくだから、noteに書こうと思い…

煙をお酒に閉じ込めたよう

ブランデーを好きになるブランデー

知名度No.1のキューバラムを熟成したらそりゃ!

いつかキューバで飲みたい最高のラム