水出し緑茶
ここ最近、水出しの緑茶を毎日飲んでいる。
コーヒーばかり飲んでると、口の中が苦々しくなるので、時々さわやかな緑茶が飲みたくなる。
デスクワークが続くと、ずーっと飲みっぱなしとなり、いちいち作るのも面倒なので、1回でまとめて大量に作っている。
ボトルは HARIO のフィルター付きボトルを使っている。フィルターが付いてるので、ボトルから注いでも茶葉は出てこない。
寝る前に茶葉を小さじ 1杯入れ、冷蔵庫で寝かせておけば、翌朝には 1日分の緑茶ができあがっている。かんたん。
水出し緑茶は、お湯で淹れるよりもじっくりと出すので、甘みが強く、まろやかな味になる。お茶が苦手な人でも飲みやすい味なのでおすすめ。
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