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urinbow
免疫力UPハーブ入り🌿味噌チゲ鍋
そろそろチゲ鍋が食べたい!とむすこのリクエストに応え今夜はチゲ鍋に。
カツオでだしをとり、味噌ベースで、
最近、再びコロナが猛威をふるいはじめたのが気になり、免疫調整作用があるエキナセア(ハーブ)を加え。
それと、中学生むすこが今週試験期間なので記憶力を高めるギンコウ(ハーブ)もプラスして。
勉強をしなければ、記憶力だけ高めてもどうにもならないのだけれど....笑.....
どちらのハーブもチゲ鍋に馴染み、家族全員がハーブが入っていることには気がつかず。
・豚肉・ニラ・キャベツ・もやし・ニンニク・ネギ・人参・豆腐・ハーブ・キムチ・しめじ・こんにゃく・うどん
家族の誰もが気が付かないハーブの存在がより風味を増してくれます^ - ^
鍋×ハーブ🌿はよりカラダの芯からホカホカになるので、冷え性さんに特にオススメです。
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