麺食らう日々2025 ３食目 来来亭の葱ラーメンを食らう！
みんな麺食ってますか？
憂喜でございます。
来来亭にイクとついついセットを頼んでしまいます。
今回は特製の葱ラーメンに炒飯のセットです。
見てください！ この葱！ ネギ！ もうこんなん青草ですよ！
ネギを輪切りにした小口ネギも当然美味しいのはみんなの知っていることであろうが、この縦裂きの長いネギ、スープに浸して食らうんですが、麺よりも先にネギを啜るという行為を、たぶん初めてしましたね。
ネギの繊維をぶった切ってないせいなのか、あまりネギ特有の臭みや辛味が抑えられていて、旨味の方が大きくなっているような、そんな気がしました。
今日もごちそうさまでした！
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