【募集】聖護院カブ千枚漬け＆お餅つき体験
【2回目以降の参加者募集中】
＼ 大人対象のプログラムです ／
畑でリフレッシュしましょう
「遊あしがら」では、南足柄地域でお米や野菜、果樹など幅広く栽培しています。収穫したものは近くの産直などで販売しているほか、会員制通信販売を行っています。農業を行っている田畑は、耕作放棄地となったところも多く、まさにSDGs（持続可能な開発目標）「11．住み続けられるまちづくりを」に関連する活動をしています。
聖護院カブを使った千枚漬けづくりとお餅付きを体験します
聖護院カブは皆さんご存じですか？
京都の千枚漬けに使われている
とっても大きなカブです。
今回のプログラムでは、そのカブを植えて収穫、千枚漬けにします。
3回目はお正月前ということでお餅つきも行います。
ぜひ皆さまご参加ください。
1回目 聖護院カブの植え付け
2回目 もち米の収穫（稲刈り）
3回目 聖護院カブ千枚漬けづくりとお餅つき
植え付けや稲刈りは未経験の方でも大丈夫です。
わからないことは専門の講師がサポートしますので、
安心してご参加ください。
【集合時間・場所】
1回目 2024年9月8日（日） 10：00 ＠大雄山駅 【終了】
2回目 2024年10月20日（日）10：00 ＠大雄山駅 【募集中】
3回目 2024年12月8日（日） 10：00 ＠大雄山駅 【募集中】
※大雄山駅（伊豆箱根鉄道大雄山線）に送迎します。
※車で来られる方は、南足柄市運動公園(P-1) 集合を予定しています。
【対 象】大人の方で、
・農作業に関心がある方
・日常から離れてリフレッシュしたい方
※大人が自分時間を大切にするのプログラムのため、
お子さまは参加いただけません。
【スケジュール】 ※大体の目安です。
10：00 大雄山駅 集合後畑に移動
10：15 オリエンテーション（自己紹介、作業説明等）
1回目 聖護院カブの植え付け
2回目 もち米の収穫（稲刈り）
3回目 聖護院カブ千枚漬けづくりとお餅つき
12：30 終了 （大雄山駅へお送りします）
【参加費】
3回分の参加費 おひとり 12,000円(税込み)
（3回分の体験プログラム、聖護院カブ千枚漬け、お餅持帰り＆保険料）
※参加確定後、支払い方法については別途ご案内します。
※一部参加の希望の方は、１回4,000円で受け付けます。申込の際に希望する回をチェックしてください。3回参加の方はチェック不要です。
★今回のプログラムに参加される方は、2024年11月23日（祝）に畑で開催される「収穫祭」にご参加いただけます。
【オプション】
プログラム終了後、希望される方は、「畑でランチ」ができます。
（各回 1,500円 税込み）
1回目 かま炊きごはん 南足柄梅干し 漬物一夜漬け 味噌汁
2回目 かま炊きごはん 小田原ひもの 漬物浅漬け
3回目 杵つきお餅
を予定しています。
食事後、ヤギと遊んだり畑でゆっくりすることもできます。
15時頃終了
【注意事項】
・3回目は12月なので防寒が必要です。
【服装・持ち物】
・汚れてもよい服装（上下肌が隠れるもの）
・運動靴（登山靴など汚れても良いもの）
・帽子
・サングラス
・軍手
・虫よけ
・日焼け止め
・飲み物（熱中症対策のため水など）
・野菜持ち帰り用ビニール袋
【講 師】
（株）国際農業開発 代表取締役社長 黒柳 俊之
儲かる農業、楽しい農業を目指し、2016年に友人たちと（株）国際農業開発を立ち上げ、南足柄市に農業参入しました。還暦を越えての新たな挑戦、全くの素人の挑戦でしたが、毎年、規模拡大を続け、参入当初は1000㎡だった農地は、現在は約4ha、ほぼ東京ドームと同じ規模になりました。作目も稲、野菜、果樹と一通り作り、またヤギも飼っている、多角経営です。稲は、酒米の山田錦や吟のさとを栽培し、酒造会社に納め、自分で作ったコメで醸造された日本酒を楽しんでいます。
（株）国際農業開発 河村あおい
中学校3年生から24歳までを広島で過ごす。国際協力の仕事に携わりたいと思ったが、当時の広島でそのような職を見つけられず、就職のため東京へ！現場に行く仕事を希望しつつも、現場を国内で支える業務に従事。最初の15年位は社内での業務中心だったが、渉外の仕事が加わり、同業他社との方たちとの酒席が増え、世界が広がる。縁を感じて2017年7月から神奈川県足柄上郡松田町に住み、（株）国際農業開発のお手伝いを始め、現在に至る。
【お申込み】
参加希望の方は、こちらのフォームよりお申込みをお願いします。
＜締切：10月16日＞
※悪天候による開催可否は前日18時に決定し、中止・延期の場合は速やかにメールにてお知らせします。特に連絡がない場合は実施と理解ください。
（雨天決行ですが、交通機関が乱れるような天候の場合は中止等の
可能性があります）
【問い合わせ】
team34 担当 河野（こうの） 2030team34@gmail.com
ご参加お待ちしています！
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