炊飯器で生トマトチキンライス🍅

皆さまこんにちは😃
ゆーさんです♫

今日は我が家のチキンライスをご紹介していきます🤗ウチはケチャップまみれのチキンライスがどうも苦手でして（ほぼケチャップやん？みたいな🤣

トマトを丸ごと使ったあっさりチキンライスになってます🤓炊飯器でできて野菜切ったりとかめんどうなこともなく、具材も鶏肉とトマトのみ🤗

そのまま食べてもいいですが、オムライスなどにして食べてみてくださいね😋

では今日のレシピです👏

🌟炊飯器で生トマトチキンライス🍅【2〜3人前】
●米　２合
@水　300cc
@塩こうじ　大さじ1
@オリーブ油　小さじ2
●鶏もも肉　１５０gぐらい
●（海の精）ハーブソルト　適量
※海の精ハーブソルトおすすめです🤗
●トマト　2個（１６０〜１８０gくらい）

●モッツァレラチーズ　大さじ山盛り2

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下準備
◆米→洗ってザルにあげ水気を切っておく
◆鶏もも肉→小さく切ってハーブソルトをしっかり目に振っておく
◆トマト→ヘタを取り除いておく

1️⃣炊飯器に米を戻して@の材料を全て入れ、よく混ぜる。

2️⃣ ハーブソルトをふっておいた鶏肉と、トマトを乗せて炊き込みご飯モードで炊き上げる。

3️⃣炊きあがったら、トマトの皮を取ってチーズを入れよく混ぜたら出来上がりです🤗

オムライスにする場合は、
卵2個にマヨネーズ小さじ2（一人前）をボウルによくかき混ぜて、油小さじ2入れたフライパンをよく熱して卵入れ、フライパンゆすりながら箸で混ぜ、半熟になったらチキンライスに乗せます😊

ケチャップを適当にかけて出来上がりです😋

ソーセージはおまけ😎

海の精のハーブソルトおすすめなので是非スーパーで探してみてください🤓

こちらのレシピでも使用してます♪

オムライスって人気あるし、食べたくなると思うんやけど、チキンライス作るのがなんか手間だった、、というかめんどくさい？笑だったのですが、面倒一切無し❣️

お弁当とかにもお試しくださいねー🤗

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ゆーさんでした♫