【#33】 ローランドの蒸留所
概要今回はウイスキーの代表的な生産国であるスコットランドにある6つの生産地域の1つである「ローランド」を説明する。
ローランドについてスコットランドの都市であるダンディとグリーノックを結ぶ境界線の南側がローランド地域である。ローランド地域は、イーニアス・コフィの連続式蒸留機を導入し、ブレンデッドウイスキーの時代を牽引した。現在、数十の蒸留所があり、今回は代表的な蒸留所を2つ紹介する。
ローランドの蒸留所について今回はオーヘントッシャン蒸留所とグレンキンチー蒸留所について紹
