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ソーンブリッジ ジャイプルIPA
ビールメモ。以前書いていて下書き状態のnoteを発掘。
本日は、ソーンブリッジのジャイプルIPAです。池袋の西武百貨店のお酒売り場で購入しました。
ホームページがかっこいい。
ソーンブリッジは、イングランド北部のブルワリーでヘイジーなIPAやフルーツ系のIPAもありますが、他にもいろいろな種類のビールを作ってるブルワリーですね。
ちなみに、このビールの名前になっているジャイプルはインドの町の名前だそうです。人口は305万人。インド第11位の都市です。
グラスに注いでみると、透き通った黄金色が印象的です。
マンゴーを主体としているらしく、他とは違ったちょっと濃い目の香りを感じましたが、飲んでみるとちょうどいい苦みでIPAを求めてる人には、ちょうどよく楽しめるビールだと思いました。
美味しいビールを飲むと笑顔になるよ。