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Day 48: 水分調整で温度再上昇

おはようございます。Yasuです。

2021年4月10日のDay48ゴミ削減量は310g。
今日はトンテキの残りとコーヒーなどでした。

温度計は無事に45℃と再上昇しました。やはり水分調整をして、湿気を保つのは分解に重要ですね。今日も少しカラカラしてるので若干水投入です

前に投入した鶏肉の骨ですが、周りの肉や軟骨などはほぼ分解完了です。見た感じ骨だけですね。ここからどこまで分解されるか随時観察してみます。

水分の話が出ましたが、投入が少ない場合は、1週間に1回程度で500mlの水を投入すると良いそうですね。日々学習です。

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