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食べる、飲む、テニス、写真が好きな製薬会社の研究員です。

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記事一覧

Uchu Brewing Eternity

スタイル:IMPERIAL IPA アルコール:8% 品目:ビール 原材料:麦芽(カナダ製造)、ホップ、糖類 Hop:Mosaic,Cryo Mosaic,Incognito Mosaic 宇宙戦争再開15勝目 トロト…

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2年前

Uchu Brewing 宇宙Dragon

スタイル:BLONDE ALE アルコール:4.5% 品目:ビール 原材料:麦芽(カナダ製造)、ホップ Hop:CITRA,CRYO CITRA 宇宙戦争再開14勝目 スッキリ飲みやすい。

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3年前

Uchu Brewing 宇宙IPA

バッチNo.350 スタイル:INDIA PALE ALE アルコール:7% 品目:ビール 原材料:麦芽、ホップ Hop:MOSAIC 宇宙戦争再開13勝目 前のバッチNo.304と違ってデキストリンが入…

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3年前

Uchu Brewing Pluto

スタイル:WEST COAST DIPA アルコール:8% 品目:ビール 原材料:麦芽(カナダ製造)、ホップ、糖類 ホップ: Mosaic, Nelson Sauvin 宇宙戦争再開12勝目 west coaat ipa…

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3年前

Uchu Brewing DDH Thank You DIPA

Style:DDH DIPA アルコール:8.5% 原材料:麦芽、小麦、ホップ Hop:CRYO Mosaic,Mosaic,INCOGNITO Mosaic,Galaxy クラウドファンディング(Campfire)での支援返礼品。…

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3年前

Uchu Brewing Dark Matter IPA

スタイル:DDH IPA アルコール:6.5% 品目:ビール 原材料:麦芽、ホップ Hop:CITRA,GALAXY 宇宙戦争再開11勝目 new england ipa ぽい甘味、ピーチのフレーバー。

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3年前

Uchu Brewing Aldebaran

スタイル:TDH TIPA アルコール:10% 品目:ビール 原材料:麦芽、ホップ、糖類 Hop:MOSAIC,CRYO MOSAIC,MOSAIC INCOGNITO 宇宙戦争再開10勝目 宇宙MASTERの強化版、苦…

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3年前

志賀高原ビール KASUMI

Style: Session IPA ABV: 4.5% IBU: 16 グレープフルーツ感が爽やか。セッションIPAでなんぼでも飲める。

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3年前

Uchu Brewing Infinity

バッチNo.332 スタイル:IMPERIAL IPA アルコール:8% 品目:ビール 原材料:麦芽、ホップ、糖類 Hop:CITRA,CITRA INCOGNITO 宇宙戦争再開8勝目 インコグニート由来の安…

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3年前

Uchu Brewing Shooting Star IPA

バッチNo.333 スタイル:DDH WHEAT IPA アルコール:7% 品目:ビール 原材料:麦芽、小麦、ホップ Hop:CENTENNIAL,CITRA 宇宙戦争再開9勝目 あまり小麦っぽさを感じない…

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3年前

志賀高原ビール New England IPA

Style: New England IPA ABV: 6.0% IBU: 35 NEIPAぽくなく、ミルクセーキ感は少ない。後に残る苦味が心地よい。

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3年前

Uchu Brewing 宇宙MASTER

バッチNo.329 スタイル:DDH DIPA アルコール:8.5% 品目:ビール 原材料:麦芽、ホップ Hop:MOSAIC 宇宙戦争再開7勝目 しっかりしたアルコール感が残り飲みごたえあり…

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3年前

Kyoto Brewing 先祖返り

スタイル: ウエストコーストIPA モルト: Pilsner, Carapils, T50 ホップ:  ビタリング - Pahto アロマ - Ahtanum, Ahtanum Cryo, Simcoe, Simcoe Cryo 酵母: America…

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3年前

Uchu Brewing Quark

バッチNo.325 スタイル:SMOOTHIE SOUR ALE アルコール:5% 品目:発泡酒 麦芽使用率25%以下 原材料:ラズベリー果汁(アメリカ製造)、麦芽、ブラックベリー果汁、 小麦…

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3年前

Uchu Brewing Equanimity

バッチNo.321 スタイル:DDH DIPA アルコール:8.5% 品目:ビール 原材料:麦芽、オーツ麦、ホップ、糖類 Hop:CITRA,IDAHO7,SABRO,INCOGNITO CITRA,INCOGNITO MOSAIC  …

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3年前

Uchu Brewing Magic

バッチNo.319 スタイル:IPA アルコール:6% 品目:ビール 原材料:麦芽、ホップ Hop:GALAXY 宇宙戦争再開4勝目 グレープフルーツの苦味、乳糖やデキストリンを使ってい…

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3年前

Uchu Brewing Eternity



スタイル:IMPERIAL IPA
アルコール:8%
品目:ビール
原材料:麦芽(カナダ製造)、ホップ、糖類
Hop:Mosaic,Cryo Mosaic,Incognito Mosaic
宇宙戦争再開15勝目
トロトロニゴニゴのうちゅうっぽい味わい。8%を感じさせない飲みやすさ。

Uchu Brewing 宇宙Dragon



スタイル:BLONDE ALE
アルコール:4.5%
品目:ビール
原材料:麦芽(カナダ製造)、ホップ
Hop:CITRA,CRYO CITRA

宇宙戦争再開14勝目
スッキリ飲みやすい。

Uchu Brewing 宇宙IPA



バッチNo.350
スタイル:INDIA PALE ALE
アルコール:7%
品目:ビール
原材料:麦芽、ホップ
Hop:MOSAIC
宇宙戦争再開13勝目
前のバッチNo.304と違ってデキストリンが入っていない。フラッグシップらしくバランスが素晴らしい。

Uchu Brewing Pluto



スタイル:WEST COAST DIPA
アルコール:8%
品目:ビール
原材料:麦芽(カナダ製造)、ホップ、糖類
ホップ: Mosaic, Nelson Sauvin
宇宙戦争再開12勝目
west coaat ipaということで少しドライ。みかんぽいフレーバー。

Uchu Brewing DDH Thank You DIPA



Style:DDH DIPA
アルコール:8.5%
原材料:麦芽、小麦、ホップ
Hop:CRYO Mosaic,Mosaic,INCOGNITO Mosaic,Galaxy
クラウドファンディング(Campfire)での支援返礼品。モザイクの香りが前面に出ている。

Uchu Brewing Dark Matter IPA



スタイル:DDH IPA
アルコール:6.5%
品目:ビール
原材料:麦芽、ホップ
Hop:CITRA,GALAXY
宇宙戦争再開11勝目
new england ipa ぽい甘味、ピーチのフレーバー。

Uchu Brewing Aldebaran



スタイル:TDH TIPA
アルコール:10%
品目:ビール
原材料:麦芽、ホップ、糖類
Hop:MOSAIC,CRYO MOSAIC,MOSAIC INCOGNITO
宇宙戦争再開10勝目
宇宙MASTERの強化版、苦味がほどよい

志賀高原ビール KASUMI



Style: Session IPA
ABV: 4.5%
IBU: 16
グレープフルーツ感が爽やか。セッションIPAでなんぼでも飲める。

Uchu Brewing Infinity



バッチNo.332
スタイル:IMPERIAL IPA
アルコール:8%
品目:ビール
原材料:麦芽、ホップ、糖類
Hop:CITRA,CITRA INCOGNITO
宇宙戦争再開8勝目 インコグニート由来の安定のうちゅうテイスト。8%なのに飲みやすい危ない感じ。

Uchu Brewing Shooting Star IPA



バッチNo.333
スタイル:DDH WHEAT IPA
アルコール:7%
品目:ビール
原材料:麦芽、小麦、ホップ
Hop:CENTENNIAL,CITRA
宇宙戦争再開9勝目
あまり小麦っぽさを感じないがグレープフルーツっぽい苦味が心地よい

志賀高原ビール New England IPA



Style: New England IPA
ABV: 6.0%
IBU: 35

NEIPAぽくなく、ミルクセーキ感は少ない。後に残る苦味が心地よい。

Uchu Brewing 宇宙MASTER



バッチNo.329
スタイル:DDH DIPA
アルコール:8.5%
品目:ビール
原材料:麦芽、ホップ
Hop:MOSAIC
宇宙戦争再開7勝目 しっかりしたアルコール感が残り飲みごたえあり。

Kyoto Brewing 先祖返り



スタイル: ウエストコーストIPA
モルト: Pilsner, Carapils, T50
ホップ: 
ビタリング - Pahto
アロマ - Ahtanum, Ahtanum Cryo, Simcoe, Simcoe Cryo
酵母: American Ale
ABV: 8.0%
IBU: 49
ガスボリューム (炭酸ガス含有量): 2.5
Yakima Chief Hopsとのコラボ。スッ

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Uchu Brewing Quark



バッチNo.325
スタイル:SMOOTHIE SOUR ALE
アルコール:5%
品目:発泡酒 麦芽使用率25%以下
原材料:ラズベリー果汁(アメリカ製造)、麦芽、ブラックベリー果汁、
小麦、デキストリン、糖類、ホップ、バニラビーンズ
宇宙戦争再開6勝目

サワーエールらしい酸味とベリーの香り。いつものうちゅうと全く違う。

Uchu Brewing Equanimity



バッチNo.321
スタイル:DDH DIPA
アルコール:8.5%
品目:ビール
原材料:麦芽、オーツ麦、ホップ、糖類
Hop:CITRA,IDAHO7,SABRO,INCOGNITO CITRA,INCOGNITO MOSAIC
 宇宙戦争再開5勝目
いろんなホップが入りすぎてて雑味に繋がってる気がする、、、

Uchu Brewing Magic



バッチNo.319
スタイル:IPA
アルコール:6%
品目:ビール
原材料:麦芽、ホップ
Hop:GALAXY
宇宙戦争再開4勝目
グレープフルーツの苦味、乳糖やデキストリンを使っていないのに濁りがすごい