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極洋 ぶり照り揚げ(生姜)(骨なし)65g


評価 7★★★★★★★☆☆☆

全体的に「ああこれこれ」ってより上をいく高級感があるが小振り

小さいぞ
原産国タイ王国

天然ぶりを丁寧に骨取りしました。生姜の効いたタレでしっかりと味をつけ、ご飯のおかずにぴったりの一品です。
※この商品は魚の骨を丁寧に手作業で一本一本取り除いておりますが、骨が混入している場合もあります。ご注意ください。

引用アミカネットショップ

メーカー / 極洋
販売単位 / パック
規格 /(内容量)65g
最終加工地 / タイ(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 / 100パック
調理方法 / 解凍してそのままお召し上がりください。

引用アミカネットショップ

■原材料
ぶり(国産)、砂糖、大豆油、でん粉、しょうゆ、みりん、おろし生姜、発酵調味料、食塩、黒糖蜜、酵母エキス、魚醤/カラメル色素、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む)
■アレルギー
小麦・大豆
■添加物表示
カラメル色素、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)

引用アミカネットショップ


所要時間(5分)

前日より冷蔵庫で解凍する
封を切りそのまま食べれるが見た目寂しいのでねぎを焼いた(5分)


感想

ほどほどに脂がのっていて骨もなく、生姜の効いた絶妙な甘辛いタレが美味しい

密閉されたパウチの中で熟成されているのか、揚げてある衣にタレが染み込んでいる

定食屋さんのああ、「これだこれ」ってよりは
カウンターしかない小料理屋のママが着物でこれを出してきたら常連になる感じの上品さ

個人的にはもう少し大きかったら評価も高かったが、骨を手作業で一本一本抜いているようなのでコスパは仕方ないのか

おかずの一品、酒のおつまみにどうぞ
ご馳走様でした!


食費(税込209円)(冷凍ネギカットなし)

極洋 ぶり照り揚げ(生姜)(骨なし) 65g
209円(税込)



今回トッピングしたもの

丸市 中国産冷凍ネギカット 500g


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