薬草料理マイスター養成講座

①オンラインＺＯＯＭ受講生

②薬草調理実習付き （先着抽選12名）

薬草料理マイスター講座in福岡　
★2023年度募集フォーム★
https://forms.gle/d4QuEkN2cmjX1XCa9
日程　2023年度４月から開始
第3日曜日
1講座 4400円（税込）

12講座　52800円（税込）
一括前払い入金
※薬草料理マイスター養成講座認定証書発行付き

7期生を開講いたします。
ＺＯＯＭ講座にて足元にある
薬草、野草を学んでみませんか？
ご欠席の場合も録画再生で対応します。

薬草調理実習を年4回おこないます。
社会情勢により、薬草散策会に変更する場合もあります。
後日録画配信になります。２時間ではなく、編集で１時間程度の内容になります。

座学講座については、
ＺＯＯＭ2時間になりますので、
全国、薬草を学ばれ、各地域にて薬草料理マイスター養成講座卒業生としてご活躍ください。
【授業料金】
4400円×12回分＝52800円
一括振込（キャンセル不可）
※分割対応要相談（分割の場合1講座4400円）
【講座に含まれるもの】
テキスト20枚程度+8講座分の印刷配送料金
PDFデーターは含まれません

★授業カリキュラム内容
①薬草を調べるための主な植物用語
②おもしろサイエンス薬草の科学
③薬草調理実習（Ⅰ）対面先着12名まで
後日動画配信対応

④料理にいかす身近な薬草（Ⅰ）
⓹料理にいかす身近な薬草（Ⅱ）
⑥ 薬草調理実習（Ⅱ）対面先着12名まで

後日動画配信対応

⑦料理にいかす身近な薬草（Ⅲ）
⑧薬草料理の科学・栄養学
⑨ 薬草調理実習（Ⅲ） 対面先着12名まで

後日動画配信対応

⑩薬草のいろいろな利用法・アラカルト
⑪薬草料理レシピ集
⑫ 薬草調理修了式持ち寄り （Ⅳ） 対面先着12名まで

後日動画配信対応

【講師】矢野忠則　薬学博士（熊本大学卒）
NPO法人おくすり研究会代表（大分在住）
久光製薬株式会社で医薬品の研究開発を担う。
経皮吸収の第一人者。医薬品開発で広く活躍。