ガレット・デ・ロワ・オ・ショコラ　　　　Galette des rois au chocolat

１月６日の「公現祭」エピファニーをお祝いして食べるお菓子です。現在では１月６日に限らず、１月から２月にかけてお菓子屋さんやパン屋さんなどで売られ、家族や知人などが集まった時に食べられます。
お菓子の中に埋め込んだ陶器でできたフェーブが当たった人には一年の幸運がもたらされると言われています。今回かこの時期に限らず、普段のお菓子として食べていただけたらなと思いチョコレート味にしました。

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