東北一周自転車旅(20)青森県青森市〜鯵ヶ沢町
東北一周自転車旅
第20ステージ
青森県青森市〜青森県鯵ヶ沢町(60km)
いよいよこの旅も後半戦。往路は太平洋側から北上して青森へやってきたので、復路は日本海側を南下していく。
朝8時に起きて、朝ごはん。先日ローカルニュースでも見かけた、青森の新ブランド米「はれわたり」を大ちゃんのお母さんが炊いてくれた。おいしいお米だ。津軽の郷土料理、「貝焼き味噌」も食べられた。お母さん曰く、「貝焼き味噌もどき」だそう。なぜ「もどき」かと言うと、本来は大きな貝殻を器にしてつくるものだか