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家電調理に関する記事まとめ

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家電調理に関する記事をここにまとめています。 ※すべて私の書いた記事です。
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#家庭料理

【調理家電まとめ】電気圧力鍋で作ったお気に入りレシピ5

お世話になっております。食×ITの複合作家・内田です。今回はアイリスオーヤマの電気圧力鍋を使った、過去レシピのまとめです🙋‍♂️ 電気圧力鍋は、火加減が難しい料理も「自動調理」の機能で簡単に作れるようになります。そして自動調理中は放置でいいので、その時間を利用して、洗い物を片づけるなんて事もできるんです✨ ※私が使ってる電気圧力鍋はアイリスオーヤマのこちらです! 今回はそんな電気圧力鍋で試行錯誤を重ね、特に美味しく仕上がったレシピをこの記事でまとめてみました!アイリスオ

電気圧力鍋は一人暮らしにも向いてると思います!

お世話になっております、食×ITの複合作家の内田です。今回は食+家電のお話です。 これから一人暮らしなど、新生活を始める皆様は「電気圧力鍋」を聞いた事ありますでしょうか? ※いま結構、安くなってるみたいなのでご紹介です。 これめちゃめちゃ便利なんで、新生活の新しいアイテムとしてご利用するのはいかがでしょう! 特に東京で1人暮らしをするときに、やりにくいのが自炊なんです。 ガス代などの調理する場所が、せまいのはもちろんの事、IHは完備しているけど、性能が低すぎてお湯沸

家電をフル活用してカレーを作ってみました!

今回はレシピではなく、調理家電のレポートです!最近の調理家電ってすごいんですけど、これを単体ではなく、複数の家電を複合して1つの料理を使ってみるとどうなるか?を試してみました。 今回使う家電はこの3つ! アイリスオーヤマの電気圧力でカレーを作ります。ビーフカレーにする場合は、ステーキ用の肉を大き目に切って使うのがおすすめ! そして炊飯器の「カレー炊き」でカレー用のご飯を炊く! そしてうちの秘密兵器、デロンギのコーヒーマシンでエスプレッソを作り、これを隠し味に使うのです

自動調理+マキシマムのみで作る最高のチキンステーキ

今回紹介したいレシピはチキンステーキなんですが、味付けに使う調味料はマキシマムのみ!こんなに簡単なのに私的には外食なみのクオリティが出せてると思っています! ちなみに今回はレシピというより、自動調理を使うとどれだけ料理が楽になるかを皆様にお伝えしたいと思っています。 まず使う調理家電はいつも同じみヘルシーシェフ 調味料は外来種の魚でも美味しくなる魔法のスパイスマキシマム! 用意する材料はこれだけでOKです。 ①まず鶏肉を食べやすいサイズに切って両面にマキシマムを振り

ヘルシーシェフで作ったとんかつを使ってカツ丼を作ってみた

ヘルシーシェフを使うと「揚げないとんかつ」が作れるのですが、今回はこのカツを使ってカツ丼を作ってみたいと思います! ちなみに今回の記事は、ただのかつ丼の作り方なので、普通にかつ丼を作りたいときの参考にしてもOKです。 ヘルシーシェフで作ったとんかつがこれ。 用意するものはこちら! 丼たれってめんつゆを使ったものがよく紹介されていますが、うちはめんつゆあんまり使わないし、そば以外で使うのはあんまし好きじゃないので、通常の調味料で作ってます。 ・とんかつ 1枚 (1口サ

【調理家電レビュー】最高においしいミートソースを作る!

今回はアイリスオーヤマの鍋を作って作るミートソースを作りたいと思います。これを一度食べると、缶詰とかレトルトパックのミートソースがたべれなくなるかもしれません!? それくらい自信をもっておすすめできる味に仕上がります。 ミートソースはなぜかうちの型番「KPC-MA3」のモデルだけ、ワンタッチの簡単メニューがないんですよね・・。なんでだろう。 とりあえず手動メニューを使います。 まず用意する材料はこちら、この分量なら多分3-4人前くらいいけます。 人参と玉ねぎはみじん

オーブンレンジ「ヘルシーシェフ」はラザニアとかグラタンに結構向いてるかもしれない件

今回もヘルシーシェフの料理ネタです!最近ラザニアとかグラタンを作っていますが、毎回いい感じに出来る事が解りました!さていったいどんな感じになるのか?皆様に共有したいと思います! まずラザニアを用意。最近は下茹でなしで出来るラザニアがあるんですね!これは便利だ! 耐熱皿にホワイトソース → ラザニア → ミートソースの順で重ねていきます。ホワイトソースはこれを牛乳で溶いて使うのがおいしいし楽です! 乗せるミートソースはアイリスオーヤマの電気圧力鍋で作った、めっちゃおいしい

オリジナル料理をヘルシーシェフで作ってみた!#かぼちゃアーモンドフライ

付属のレシピをなぞるだけでは、面白くないので、今回は高性能レンジ「ヘルシーシェフ」を使って、私のオリジナル料理を作ってみました! 今回作ったのは「かぼちゃのアーモンドフライ」 通常、かぼちゃのフライはパン粉を使ってあげるのですが、パン粉ではなく、お菓子作りのコーナーに置いてあるアーモンドスライスを衣にします! ※完成するとこんな感じになります! 材料は簡単で、これだけ。分量も全部適当で大体いけますので、ご安心を! もしアーモンド衣をしっかり付けたい場合は、かぼちゃを薄く

自動調理ってこんな感じです!#ヘルシーシェフでローストビーフを作る

私が最近ハマってる「自動調理」なんですが、実際、どれくらい簡単に料理ができるのかを、画像を添えて説明したいと思います! 今回の自動調理は「ローストビーフ」 ※ヘルシーシェフを利用。 説明書通りだと、利用する調味料は塩・コショウ・サラダ油になっているのですが、私の場合は塩をクレイジーソルト、サラダ油をオリーブオイルに置き換えてます。 用意するものはこれだけでOK ・クレイジーソルト(説明書では普通の塩) ・コショウ ・オリーブオイル(説明書ではサラダ油) ・おろしにんに

新しいおもちゃ「ヘルシーシェフ」をゲットしました!

アイリスオーヤマの電気圧力鍋を使ってたら「自動調理」にすごく興味を持ってしまったので、そのまま勢いで買ってしまった水蒸気オーブンレンジ! ヨドバシで買ったらなんと翌日届いた! この手のレンジだと、パナソニックのBistoroが一番人気らしいのですが、その代わり一番高い・・それでも在庫がなくなるくらい売れてるとか。 👆これ結構高いすよね・・。 よく比較されるのは、この4社。 ・パナソニック Bistro ・シャープ ヘルシオ ・東芝 石窯 ・日立 ヘルシーシェフ オ

電気圧力鍋を使った簡単料理 #牛すじ煮込み

以前アイリスオーヤマの電気圧力鍋を買っちゃった!みたいな記事をアップしたんですが、これがまためっちゃ便利なんですので、作った料理をあげていきたいと思います。 今回肉屋さんで、300円前後で売れ残ってるすじ肉を見つけたので、買ってみた。安いけど和牛なんですよ、これ。 アイリスオーヤマの電気圧力鍋を使えば牛すじも作れます!※でもすじ肉のあく抜きはした方がいいです。 大体セットして1時間くらいで、牛すじ肉が柔らかくなっていた! そして和牛の脂が、大根やごぼう具材のにしみこんで

電気圧力鍋を使った簡単料理 #肉じゃが

以前この記事で「アイリスオーヤマ」の電気圧力鍋を購入しちゃいましたみたいな記事を挙げさせていただきましたが、今回はその続きです! 今回アイリスオーヤマの電気圧力鍋を使って、作ったのは肉じゃが! 作り方はめっちゃ簡単です。圧力鍋にきった野菜・肉・白滝・調味料(付属のレシピあり)を入れてレシピNoをセットするだけ。あとは放置。 自動調理中に、料理の後かたずけをする。 そして時間が経ってアラームが鳴ったので蓋を開ける。 おお!材料入れて放置しただけで完成してる! 煮くず

アイリスオーヤマの電気圧力鍋を購入しちゃいました!

最近、電気圧力鍋を購入しました!まぁハイエンドなものとかピンキリであるんですけど、色々調べて結果、まずはアイリスオーヤマのKPC-MA3という型番のやつを購入しました うちのは黒です。なぜかグリーンは人気で品切れ。 電気圧力鍋は、自動調理という機能があって、材料を入れてレシピNoを入れれば、後は放置で出来ちゃう料理が結構あります。 その中のうちの1つである「手羽元のさっぱり煮」に挑戦してみました! 手羽元とネギ・ショウガ・キャベツを入れて、調味料を入れてセットするだけ