家電調理に関する記事まとめ

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家電調理に関する記事をここにまとめています。 ※すべて私の書いた記事です。

運営しているクリエイター: 内田吉則｜食×ITの複合作家

【調理家電レビュー】安い材料から奇跡を！電気圧力鍋で作る牛すじカレー

スーパーの特売品、余りもの、いつでも安く手にはいる安価な食材、これらを使ってお店のような味を生み出す！これも料理の楽しみ方の１つではないでしょうか。今回はアイリスオーヤマの電気圧力鍋で、安い食材と余りものを使って「すごく美味しい牛すじカレー」を作ってみました！今回一番のポイントとなるのが、牛すじ肉。牛すじ肉は和牛でも安くかえます。さらに賞味期限の近い見切り品だと、うちの近所のスーパーでは、大体300円～400円前後で売っています。牛すじ肉は、和牛とは言えそのま

オーブンレンジ・ヘルシーシェフで作った料理を正直ベースで評価！

日立のヘルシーシェフはオーブンレンジの中でもコスパ最強なモデル。ヘルシーシェフの競合であるパナソニックのビストロは、一番高いにも関わらず、一番売れているというすごい製品なのですが、同時に「ここまで機能はいらない」とか「値段の割には。。」という口コミが多いようでした。値段が高い分ハードルが上がってるのもあるのかな？自分もそうだったのですが、オーブンレンジを買おうと迷っているが、一番値段の安い日立のヘルシーシェフでも事足りるのではないか？でもネット調べても情報が少

【調理家電レビュー】最高においしいミートソースを作る！

今回はアイリスオーヤマの鍋を作って作るミートソースを作りたいと思います。これを一度食べると、缶詰とかレトルトパックのミートソースがたべれなくなるかもしれません！？それくらい自信をもっておすすめできる味に仕上がります。ミートソースはなぜかうちの型番「KPC-MA3」のモデルだけ、ワンタッチの簡単メニューがないんですよね・・。なんでだろう。とりあえず手動メニューを使います。まず用意する材料はこちら、この分量なら多分3-4人前くらいいけます。人参と玉ねぎはみじん

オーブンレンジ「ヘルシーシェフ」はラザニアとかグラタンに結構向いてるかもしれない件

今回もヘルシーシェフの料理ネタです！最近ラザニアとかグラタンを作っていますが、毎回いい感じに出来る事が解りました！さていったいどんな感じになるのか？皆様に共有したいと思います！まずラザニアを用意。最近は下茹でなしで出来るラザニアがあるんですね！これは便利だ！耐熱皿にホワイトソース → ラザニア → ミートソースの順で重ねていきます。ホワイトソースはこれを牛乳で溶いて使うのがおいしいし楽です！乗せるミートソースはアイリスオーヤマの電気圧力鍋で作った、めっちゃおいしい

オリジナル料理をヘルシーシェフで作ってみた！#かぼちゃアーモンドフライ

付属のレシピをなぞるだけでは、面白くないので、今回は高性能レンジ「ヘルシーシェフ」を使って、私のオリジナル料理を作ってみました！今回作ったのは「かぼちゃのアーモンドフライ」通常、かぼちゃのフライはパン粉を使ってあげるのですが、パン粉ではなく、お菓子作りのコーナーに置いてあるアーモンドスライスを衣にします！ ※完成するとこんな感じになります！材料は簡単で、これだけ。分量も全部適当で大体いけますので、ご安心を！もしアーモンド衣をしっかり付けたい場合は、かぼちゃを薄く

自動調理ってこんな感じです！#電気圧力鍋でリンゴのコンポートを作る

私が最近ハマってる「自動調理」なんですが、実際、どれくらい簡単に料理ができるのかを、画像を添えて説明したいと思います！今回の自動調理は「リンゴのコンポート」 ※アイリスオーヤマの電気圧力鍋を利用。リンゴ買ったとき、食べてみたらパサパサの外れを引いちゃったり、時間が経って美味しさがぶっ飛んでしまった経験ありませんでしょうか？なんと、こんなリンゴをアイリスオーヤマの電気圧力鍋を使うと、コンポートにしておいしく生まれ変わらせる事ができるのです！材料もシンプルこれだけ

自動調理ってこんな感じです！#ヘルシーシェフでローストビーフを作る

私が最近ハマってる「自動調理」なんですが、実際、どれくらい簡単に料理ができるのかを、画像を添えて説明したいと思います！今回の自動調理は「ローストビーフ」 ※ヘルシーシェフを利用。説明書通りだと、利用する調味料は塩・コショウ・サラダ油になっているのですが、私の場合は塩をクレイジーソルト、サラダ油をオリーブオイルに置き換えてます。用意するものはこれだけでOK ・クレイジーソルト（説明書では普通の塩）・コショウ・オリーブオイル（説明書ではサラダ油）・おろしにんに

新しいおもちゃ「ヘルシーシェフ」をゲットしました！

アイリスオーヤマの電気圧力鍋を使ってたら「自動調理」にすごく興味を持ってしまったので、そのまま勢いで買ってしまった水蒸気オーブンレンジ！ヨドバシで買ったらなんと翌日届いた！この手のレンジだと、パナソニックのBistoroが一番人気らしいのですが、その代わり一番高い・・それでも在庫がなくなるくらい売れてるとか。 👆これ結構高いすよね・・。よく比較されるのは、この4社。・パナソニック Bistro ・シャープヘルシオ・東芝石窯・日立ヘルシーシェフオ