【GPTs】クロワッサンを評価するためだけに生まれてきたGPT。朝食時にカフェオレと一緒にどうぞ
はじめに
クロワッサン、美味しいですよね。
特にバターがたっぷり練り込まれて表面がパリパリして香ばしいやつ。
クロワッサン好きが高じて、クロワッサンを評価するGPTを作ってみました。
各評価基準を5点満点でスコアリングしています。
他のことは一切できないGPTですが、クロワッサンの写真による評価だけは自信があります。
パン屋さんの自社商品の開発にも役立つかもしれません。
見た目がある程度美味しそうでないと売れませんからね。
例えばこんなクロワッサン①
視覚的魅力: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5点)
このクロワッサンは非常に魅力的に見えます。外側の色は美しい金色に焼けており、層がはっきりしているため、高い視覚的魅力があります。また、形状も非常に整っており、表面の艶やかさも素晴らしいです。
技術的品質: ⭐️⭐️⭐️⭐️(4点)
生地の膨らみが良く、外側のパリッとした食感と内側の柔らかさが良いバランスを示しているように見えます。しかし、層の均一性にわずかなばらつきが見受けられるため、完璧な技術的品質とは言い難いです。
味の想像: ⭐️⭐️⭐️⭐️(4点)
高品質なバターを使用しているのが香りから伝わってきます。生地がしっかりとしており、理想的な塩味と甘みのバランスを想像させます。味に関しては実際に味わってみないと確かなことは言えませんが、見た目から推測するに優れていると思われます。
独創性: ⭐️⭐️⭐️(3点)
このクロワッサンは非常に伝統的なスタイルをしており、特に独創的な要素は見受けられません。しかし、クロワッサンの伝統を重んじる製法もまた一つの価値があると言えます。
プレゼンテーション: ⭐️⭐️⭐️⭐️(4点)
シンプルながらも綺麗な盛り付けがされており、クロワッサン本来の美しさを引き立てています。付け合わせや背景の要素がもう少しあると、全体の調和がとれていたかもしれません。
改善点の提案
技術的品質を向上させるためには、折り込みバターの均一性を高める工夫が必要です。折り込む前のバターをより平坦にし、冷却時間を均一に保つことで、より均等な層を形成することができます。
独創性を加えるためには、特定の地域や季節にちなんだフレーバーを加える、または一部にフルーツやナッツを加えることで差別化を図ることができます。
プレゼンテーションに関しては、クロワッサンを引き立てる色鮮やかなフルーツや食器を加えてみると、より魅力的な見た目になるでしょう。
これらの改善点を踏まえた新しい画像を生成しますか？
こちらが改善点を反映したクロワッサンの画像です。プレゼンテーションが一層引き立つように、色鮮やかなフルーツを添えてみました。お楽しみください。
例えばこんなクロワッサン②
視覚的魅力: ⭐⭐⭐⭐ (4点)
これらのクロワッサンは美しく金色に焼けており、層もはっきりと見て取れます。形は全体的に統一感があり、見た目が非常に魅力的です。ただ、表面にもう少し光沢があれば、より魅力が増します。
技術的品質: ⭐⭐⭐ (3点)
バターの層は比較的均一で、膨らみも適度ですが、所々層が密に見えるため、サクサク感ともちもち感の理想的なバランスには若干の改善の余地があります。
味の想像: ⭐⭐⭐⭐ (4点)
材料は上質に見え、バターの香りが良さそうです。層の間に見られる焼き色からは適度な塩味と甘みが想像され、味わい深いクロワッサンであると期待できます。
独創性: ⭐⭐ (2点)
こちらのクロワッサンは伝統的なレシピに忠実なようですが、特別なフレーバーや具材、形状の革新は見受けられません。
プレゼンテーション: ⭐⭐⭐⭐ (4点)
シンプルながらも上品なプレゼンテーションで、クロワッサンの品質が際立っています。ただ、より創意工夫が見られると全体の印象が高まるでしょう。
改善点の提案
表面の光沢を高めるために、焼き上げ前により多くの卵液を塗布することをお勧めします。また、層の均一性を向上させるためには、生地の折り込み方を見直し、軽いタッチで均等にバターを分配する技術を磨くことが重要です。さらに、軽くてサクサクした食感を出すためには、生地をもう少し薄く伸ばすことを試みると良いでしょう。
画像を生成して改善点を視覚化してみましょうか？
こちらが改善点を反映したクロワッサンの画像です。表面の光沢があり、層の美しさが際立っています。
まとめ
1つ目のクロワッサン写真は、海外の無料サイトからダウンロードしたもので、プロかセミプロが撮っている。
2つ目の写真は私がスマホで撮ったもの。
名古屋伏見区のパン屋のクロワッサンだが、実物の味はバターがたっぷり練り込まれていて美味しかった。
どうしても写真の撮り方の腕の差でGPTの評価も変わってくると思う。
【お知らせ】画像系GPTs開発中
当社では例えばこんなGPTsアプリを作っています。
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