貧血を少しでも改善しようとレバー料理をよく作ってます。
甘辛煮を数回作って、飽きてきたので挑戦してみました。
定番の、レバニラ。
コトコト煮ないと臭みあるかな？とか、焼きすぎて固くなっちゃうかな？と思ったけどふわふわにできて嬉しい。 #料理 #写真