今年に入って出張のペースが激しい。
このままいくと、3月末で出張30回を超える。このペースは100日越え必須。しかし、90日は日帰り。つらいです。
あぁぁぁ、温泉旅館で朝まで寝坊したい💛

との願望に、自ら答える形で、朝寝坊したい温泉宿・MY BEST 3を発表。

・山中温泉 かよう亭
http://www.kayotei.jp/

・いわき湯本温泉 こいと旅館
http://koito-inn.co.jp/

・赤城温泉ホテル
http://www.akagionsen.com/

すべての宿で、経営者が「お湯」に対してのポリシーがある。
哲学の無い経営は、ワサビ醤油の無い中トロのようなものだ。
一見美味そうだが、味わいが浅い。

天然温泉という自然の産物に、「なじみ」を求めて人を寄せるとは、
宿の経営者の哲学に他ならない。と、感じている。

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