、、、でも捨てられない焼き海苔

手巻き寿司や海苔巻きを楽しんだあと、中途半端に残ってしまう焼き海苔。おにぎりには味付け海苔を使うので焼き海苔の出番があんましない。で、賞味期限が来て、もったいない罪悪感に落ちてしまう。カビや傷みがないのなら自己責任で料理に使いたい。いま一度、焼き海苔の原初の姿を思い出し、そうただの海藻！元に戻す気分で味噌汁に大胆にぶち込む。他の具はなくてよし。

焼き海苔、味噌、おだし

味噌汁を作り、仕上げに焼き海苔をドバッと投入

＊中華スープやわかめスープ風にしてもOK