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東大博士、北海道で新規就農します!農業日記

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日々の農作業についての日記です。
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2021年1月の記事一覧

エッホ、エッホと雪かき日和

昨日から降り始めた雪はずっと降り続け、家の周りにもかなり積もった。ありがたいことに我が家…

前職での仕事が美幌町に新しいつながりをつくるかも!?

みらい農業センターでハウスアスパラガスについての打ち合わせをしてきた。来年からちょっとず…

実は色々あるアスパラ品種、何を植えるのがいいのか調べてみた

アスパラガス、スーパーではただのアスパラガスとして売られているので、あまり知られていない…

三種の芋でフライドポテト選手権

思い立って、むろの中で大量に保管されているじゃがいもを使ってフライドポテトを作ってみるこ…

ぼくらの農場の名前どうしよう

来年の4月には研修を終えて、新規就農一年目が始まる予定だ。なので、今年は就農がスムーズに…