米粉きな粉クッキー

材料：米粉60g きな粉30g
メープルシロップ30g
菜種油　30g 塩少々

米粉ときな粉を合わせ、メープルシロップと菜種油をよく混ぜて乳化させて、粉と合わせる。

ビニール袋などに入れて
生地をまとめて四角に伸ばして一切れずつカットして160度で20分焼く。