炊事当番2021/08/07

この週末は感染拡大がめっちゃひどいことになったこともあり娘も外出自粛。二人で晩ごはんを作りました。

ブレンダ―を活用してコールスローサラダ、じゃがいももちを作ってみました。コールスローサラダは細かくしすぎて失敗。食材を予め小さめに切って使わないと大きな塊が刻まれる前に細かくなりすぎる部分がでてきちゃうんですね。なるほど使い方のコツがわかった気がする。カツレツ初挑戦でしたが、思いがけない程簡単で美味しくできました。