炊事当番　2021/04/24

今週末はカミさんと二人で晩御飯。子供たちが大人になり外の生活が充実してくると不在が段々日常に近づいてくる。カミさんは「さみしい」を連発しております。

鯛の切り身とアサリでアクアパッツァ。新玉ねぎとオリーブが美味しい。ブロッコリーとモッツァレラチーズでカプレーゼ。カプレーゼって何だ？(笑)初めて作った。春キャベツと豚のしゃぶしゃぶ。娘が帰ってきてアクアパッツァのスープをリゾットにして食べてました。