薬膳レシピ『トマトと大麦のデトックスミネストローネ』

春は、五穀で言うならば麦の季節。この時期に麦を取ると、大腸の排毒が進み、肝臓も機能しやすくなると言われています。

押し麦は、普通に鍋で炊いてもすぐに湯がけるお手軽食材。スープの中に入れていっしょに炊いていきましょう。

トマトの酸味が肝臓のデトックス促進に。
昆布だしで、血液さらさら効果を期待しちゃいましょう。

デトックス重ね煮をたっぷり入れて、腸美人に。カラダの中から美しく。
代謝アップの薬膳イタリアンをお楽しみあれ。