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玄米採食のマクロビオティックを中心に、食べながら痩せることができると評判のレシピを、毎月お届けします。 今晩の簡単おかずから、旬の食材を使ったおかず、そして保存食やつくりおきおか… もっと読む
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2022年2月の記事一覧

瞑想のススメ

瞑想のススメ

ファスティング中の方からこういうメッセージをいただきました。
「大切な資格試験の日が完全ファスティング中になります。お昼の時に、何かいい方法があったら教えてください。」

薬膳レシピ『ブロッコリーと大根の金柑マリネ』

薬膳レシピ『ブロッコリーと大根の金柑マリネ』

金柑は、氣の流れを整え、風邪予防にも効果大。酢と金柑の酸味が肝臓のデトックスを促してくれる逸品。

抗酸化作用の高いブロッコリーと、ビタミンC豊富な大根とであえて、春のデトックスデリとしてどうぞ。

金柑がまだ出回っている時期にヘビロテしてしまいそうなおいしいデリをお作りください。

薬膳レシピ『かぼちゃの濃厚ポタージュ』

薬膳レシピ『かぼちゃの濃厚ポタージュ』

季節の変わり目に免疫力が低下しがちです。

免疫力の低下は、粘膜から。
病原菌やウイルスが侵入してくるのは、カラダの入口を守っている粘膜周辺。

目のトラブルやのどの痛み、咳、くしゃみや鼻のムズムズ、歯茎のハレや口内炎、下痢、膀胱炎やデリケートゾーンのトラブルなどが免疫力低下の第一症状です。
私の場合、免疫力が低下すると歯茎のハレでお知らせがきます。

気が張っていると、自分の弱りに気づきにくもの

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血不足

血不足

ダイエットカウンセリングをしていると顔色が悪い方に出会います。顔を見て体質診断をする漢方の望診には、顔色の悪さは肝臓、脾臓、腎臓の弱りを表すことも多いですが、貧血気味な方も少なくありません。

血の栄養失調状態を漢方では「血虚」と言います。
「血虚」女子は顔色が悪くて、艶がない、肌荒れ、髪のぱさつき、こしがない、抜け毛などの髪のトラブルを訴えられます。また、生理痛、生理不順、不妊、更年期障害も出て

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ストレス

ストレス

ダイエットカウンセリングをしていると、仕事とプライベート、家庭にと忙しすぎる方によく出会います。
スケジュールが多く、気になることややることが多い。ストレスが溜まるとドカ食い。
アルコール量が増えて、体重が増えやすい傾向があり、ストレス⇒ドカ食い⇒劇づまり⇒イライラ⇒ストレス食い⇒体重増加の悪循環をたどって、ダイエットカウンセリングに来られるケースも少なくありません。

このようなタイプの体質を漢

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気不足

気不足

ダイエットカウンセリングをしていると、もうダイエットなんでどうでもいい、おしゃれなんか興味ないと思われていた方が一念発起されて、ダイエットのご相談にこられるケースも多いです。
「女性としておしゃれをして輝くことに興味を失っていました。」
と言われる方がファスティング後に痩せてキラキラとされていくケースを多く見てきました。

そのようなタイプのこの女性がカウンセリングに来られた時に言われた言葉が「ダ

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冷え症

冷え症

ダイエットカウンセリングをしていると、お顔で冷え症の方はわかります。
東洋医学では顔を見て診断することを望診といいます。
冷え症の方は、口の周りが黒ずんでどす黒い。手足などの冷えを自覚している人が多い一方、隠れ冷え症で子宮や腸は冷えているのに顔がほてっているので冷えを自覚していない人も多いで多いです。
冷え症の女子は、冷えて、体内酵素も活性化しないので代謝不良で太っていかれる傾向があります。特に下

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熱がり

熱がり

便秘で腸内改善とデトックスしたいということでファスティングのご相談を受けることが多々あります。
ダイエットカウンセリングをしていると、代謝や痩せやすさは個人の体質で違うことを痛感します。お通じも人それぞれです。

快便だと思っていても私たちの腸は日々、食べるものやストレス、自律神経に大きく影響を受けています。ファスティング前やあとに便秘傾向にある方に漢方と薬膳のアプローチで指導しています。

今回

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薬膳レシピ『混ぜるだけ!金柑の汁で作るきな粉ねじり』

薬膳レシピ『混ぜるだけ!金柑の汁で作るきな粉ねじり』

私はきな粉LOVE。
きな粉ねじりってお菓子のきな粉がたまらず好きです。

きな粉は大豆イソフラボン食物繊維が豊富で、
ダイエット、女性ホルモン、腸活にもオススメなスーパーフード。

先日、黒豆、黒米、黒ゴマ入りのきな粉ゲット。
これに黒砂糖で炊いた金柑のシロップを入れて、アンチエイジングな薬膳スイーツを作ってみました。

薬膳金柑コンポートのレシピはこちら
金柑より汁が活用できる薬膳スイーツをぜ

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薬膳レシピ『血液サラサラで美肌!イワシ缶で作るロール白菜』

薬膳レシピ『血液サラサラで美肌!イワシ缶で作るロール白菜』

青魚って血液サラサラと血管若返りに効果的。
でも魚を触るのがなかなかと思うあなたに簡単クッキング!

血美人になれる一品をぜひお試しくださいね。

冬美人を目指せ!アンチエイジング食事法 ②

冬美人を目指せ!アンチエイジング食事法 ②

「女は冬に老化する。」

女性に限らず、男性も年齢とともに冬の寒さが辛くなってくるのを実感されている方が少なくないと思います。

エイジング=加齢を実感する箇所が3つあると言われています。

冬美人を目指せ!アンチエイジング食事法①

冬美人を目指せ!アンチエイジング食事法①

「女は冬に老化する。」

女性に限らず、男性も年齢とともに冬の寒さが辛くなってくるのを実感されている方が少なくないと思います。

エイジング=加齢を実感する箇所が3つあると言われています。

ファスティングに伴う好転

ファスティングに伴う好転

ファスティング指導をしていて、一番対応を急ぐのが好転反応。

クライアントさまは初めての体験の方が多くて、怖がられることが多いのが、低血糖症による体調不良です。

このラインより上のエリアが無料で表示されます。
頭痛、吐き戻し、歯茎の腫れ、筋肉痛、ギックリ腰、眠気、蕁麻疹(じんましん)と現れる症状も時期も人それぞれ。

その理由の多くは、今まで食べてこられた物の歴史、食歴の差が大きいようです。

頭痛と副鼻腔炎の原因

頭痛と副鼻腔炎の原因

ご相談が多いのが頭痛と副鼻腔炎。副鼻腔炎は私も持ってるのですが、クライアントもそのお一人でした。

お聞きすると、やっぱり!
カウンセリングで食べているものの歴史である食歴をお聞きしてみると共通しているものを食べておられる。