今日の鶏角煮蒲焼丼。

良く分からないタイトルだと思いますが、鶏むね肉で角煮を作り、それを豚丼のたれで焼いてご飯に載せました。山椒かけて昨日の残りの錦糸卵を被せました。　元祖！十勝角煮豚丼 https://cookpad.com/recipe/7739422

豚の角煮を鶏むね肉で作っても、このように肉はホロホロになります。こういう肉の塊を豚丼のたれで焼くとどうなりますか。旨いんです。うな丼のうなぎを肉に変えたような食べ物です。　万能♪３：２：１の覚えやすい豚丼のタレ by hibby https://cookpad.com/recipe/1062992

鶏むね肉で作った角煮。このままでも美味しいわけですが、それをさらに調理するのが男らしさです？　超簡単！炊飯器で豚の角煮 by みにめも https://cookpad.com/recipe/7169384