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#33 ヒューガルデンホワイト
外国産小麦ビールの定番とも言えるヒューガルデンホワイト。昔は小麦ビールの種類が少なかったけど、今は随分増えました。
ベルギーらしく、オレンジピールとコリアンダーシードを含んだ小麦ビール。
小麦独特の柔らかい鼻に抜ける香りと副原料の組み合わせが、とても合っていて美味しいです。
グラスに注ぎ終わるちょっと前に、軽く瓶(缶)底を回してから、オリまで残さず注ぎ切るようにしています。
ビールの白濁が、さらに香りを強めてくれます。
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