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芋研ゼミ

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じゃがいもを愛する「芋研ゼミ」の人々が、じゃがいもの話をひたすらするだけのマガジンです。これ、芋研ゼミで見たやつだ!(シネマ芋先輩は、別にじゃがいもに詳しいわけではないです。)
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2021年6月の記事一覧

じゃがたら小話【vol.2】汎用性が高く私たちを魅了するヨーロッパ品種Agria(アグリア…

オランダで栽培される品種の紹介!まずは、目にする機会が多かったAgria(アグリア)から。 …

じゃがたら小話【vol.1】実は日本へ入国しているオランダのジャガイモ

オランダは九州程度の小さな国である。しかし、ヨーロッパのジャガイモ収穫高の11.6%をオラン…

ここ最近のじゃがいも料理まとめ(2021年5~6月「メークイン」編)

ようこそ! ここは繁忙期が終わった途端堰を切ったようにじゃがいも料理の話をするnoteだ!!…

ここ最近のじゃがいも料理まとめ(2021年5月「三方原馬鈴薯」編)

みっ かたっ はら~ みっ かたっ はら~ みっ かたっ はら~ ばれいしょ♪ 今年も三…

ここ最近のじゃがいも料理まとめ(2021年4月~5月「キタアカリ(よくねたいも)」「ニ…

おひさしぶりのここじゃがです! 忙しくなるとじゃがいも料理が減る私。 個人的にじゃがいも…