２０２３年初日と２日目の営業を終えて

２０２３年の初日（２日）と２日目（３日）の営業が終了しました。

年末だけでなく、年始にも沢山の常連のお客様が来て下さいました。

他に営業しているお店がないからという理由ではなく、

・年始にイタリアンバジルの料理が食べたい
・２０２３年の外食はイタリアンバジルでスタートしたい

そんなお客様の想いが感じられた２日間となりました。

両日とも沢山の予約をいただきました。

とても嬉しい限りです。

年末に来て下さったのに、今年最初の営業日にも来て下さったお客様もいました。

この２日間は沢山のお客様の幸せそうな姿を眺めることが出来ました。

このようなシーンに触れられることも飲食店を経営していてとても良かったと思える点です。

２０２３年も沢山のお客様の笑顔を創出できればと思っています。

その為にも「末長く存続していく」という責任感を持って営業を続けていきたいと思っています。