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家庭菜園、園芸

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#農業

化学肥料は土壌微生物を殺さない

洋の東西を問わずよく目にする園芸情報の一つに化学肥料は土の中の微生物を殺しちゃうので出来るだけ使わないようにしましょうというのがあります。理由は、長期に渡って化学肥料を使用すると土が酸性化し、さらには土壌中の有機物も減るので微生物の数や多様性が失われるから」ということです。 理由に関しては至極ごもっともです。化学肥料中の窒素成分は微生物の働きによって硝酸塩に変わります。それが蓄積されていけばいずれ土は酸性化するでしょう(現実的には石灰でも撒けば解決する問題ですが)。有機物を

不耕起栽培の三類型

さあ、家庭菜園でも始めるか、となって畑を作るときに最初にイメージする作業は土を耕すということではないでしょうか。農業を扱った漫画などではクワをもって土を耕すという描写がほぼ確実に出てきます。リアルな描写では主人公が農作業の苦難を象徴すべく一人で畑を黙々と耕していますし、ファンタジー世界では主人公の魔法の能力によりちょっと耕すだけで立派な畑がたちまち出来上がります。 歴史的にも人類は営々と土を耕し続けてきました。道具も最初は木の棒を使っていたのが、石を使ったクワを使い出し、鉄