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お店をオープンするまでの記録

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お店をオープンするまで、「最終回」

お店をオープンするまで、「最終回」

オープン日は5/28(火)
雨予報だけど
ゆっくり始めれるということ

キッチンもこの形で落ち着いた

図書館でレシピ本を借りて試作

話は変わりますが
FP２級試験を再受験しました
実技は以前合格したので
今回は学科のみ

さぁて
いよいよ
たのしみと不安と
新しい世界

インスタグラムはこちら👇
https://www.instagram.com/stand_yy_/

見ていただきありがと

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お店をオープンするまで、「8」

お店をオープンするまで、「8」

いよいよです。

冷蔵庫が届きました。

営業許可の立ち合い調査。
こちらクリアし、
いよいよ営業可能となりました。

道具屋筋となんば駅周辺でお皿やグラスを購入

掃除したりとか足りないものを買い足したり。
PayPayを申し込んだり。
ショップカードっぽいステッカーを作ったり。

さぁさぁ、いよいよ。

今月中に開けます。

インスタはこちら↓

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お店をオープンするまで、「7」

お店をオープンするまで、「7」

トップ画像！
前のお店のロゴを消してもらいました。

換気扇。
掃除してもらったけど、うまく動かない部分があり、
結局新しいのに取っ替えました。

三角コーナー的な場所もこんな感じに。

キッチン。
タイルのシールを貼ってみたら思ったよりいい感じ。
割とタイル感のあるシールで、防水にもなる。

もひとつキッチン。
作業台の下部に戸棚を入れる予定だったが
思ってたよりも柱が太く、入らなかった。
ここ

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