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食事法の極意<シリーズ>

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まじめに熱心に食事法をしつつも、本質からずれないために、意識を向けてほしいことを語っています。
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#日本文化

006 食事法の極意<シリーズ3>メリハリ

食事法の極意<シリーズ3>は、メリハリについて。規則に固まった頭をしばしの間柔らかくして、むかしの日本人が自然にやっていた食を取り戻すコツをお話しします。